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Papas con Crema Agría

Ingredientes

4 papas sabaneras de 200 grs. cada una.
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva al gusto.
Papel aluminio.
Para la crema agria.
300 grs. de queso crema
2 cucharadas de cebollín picado.
Jugo de medio limón.