Tel: 01 (33) 3653-0431

  • Hacienda Lacroix 2176, Circunvalación, C.P. 44716, Guadalajara, Jalisco
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Pay de Elote

Ingredientes

BASE:
250 grs. de harina de trigo.
1/3 taza de azúcar estándar.
1 pizca de sal.
100 grs. de mantequilla, cortada en cubos y a temperatura ambiente.
3 cucharadas de agua.

RELLENO:
250 grs. de granos de elote frescos.
1 lata (397 grs.) de leche condensada.
2 huevos.
1 barra (225 grs.) de queso crema, suavizado.